蒸饭车多用于酒店、部队、校园工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也能够炖汤。豪华型数码蒸饭车全自动电脑监控，多功能多用途无须专人看守，自动恒温，自动进水，缺水报警，避免干烧；守时功能，安全气阀，豪华型镀铬门锁铰，便利有用，保温、环保、高效、节能；·耐高温多气囊嵌入式硅胶门封，密封结实；进口不锈钢制作，豪华漂亮，清洁卫生；冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条，经久耐用；蒸制功能：大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、高效湿蒸消毒，作用更佳

怎么运用海鲜蒸柜？

1、查看水路体系供水是否正常，浮球阀是否可靠，水箱是否存满水，若供水体系有故障禁止运用。

2、翻开供气阀，插上电源插头白灯亮，气源和电源进入正常状况。

3、敞开电源开关，定时显示器亮。

4、敞开发动开关，预清扫20秒后风机作业，自动焚烧，常明火点燃，蒸箱进入待作业状况。

5、翻开燃气阀，主火正常焚烧，蒸箱开始作业。

6、如暂停主火作业，只需关闭燃气阀，蒸箱进入待作业状况。

  奢华型数码蒸饭车全主动电脑监控，多功能多用途无须专人看守，主动恒温，主动进水，缺水报警，防止干烧；定时功能，安全气阀，奢华型镀铬门锁铰，便利实用，保温、环保、高效、节能；·耐高温多气囊嵌入式硅胶门封，密封牢固；盐城厨具定制厂家进口不锈钢制作，奢华漂亮，清洁卫生；冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条，经久耐用；蒸制功能：大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、高效湿蒸消毒，作用更佳 。 一般燃气蒸饭车 选用波纹火管式结构，产热方便，超低能耗，更换简洁，不漏水；高效方便、节能：热产率高达98%以上，而传统的燃具每小时耗气3Kg以上，柴油蒸具每小时耗油8升以上，而我司的该产品每小时耗气量约1．5Kg，节能55%以上；供汽量极大：每分钟发作蒸汽45m’以上，一起可供多处用气：如独立用于桑拿约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃；每天首次开机预热时刻仅需3-5分钟，而第2次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出；不管新旧式的传统蒸具均可接连接驳使用，操作简洁。一按即可、一目了然。