厨具维修师傅告诉你电磁炉使用位置要注意清洁和防火,电磁炉大多是炒菜用的。因此特别要注意卫生情况,除了电磁炉本身的清洁外,还要注意使用的位置是否合适?
厨具煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具,所以热效率要比较高,使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点,但是也不可避免我们的卫生达不到标准的情况,因此,盐城厨具应该注意一下两点:
1.不要与房门相对,厨具维修师傅告诉你烧火或是做饭厨房门不要靠近卧室或是相对,这很容易将厨房的油污引入卧室,不利于我们的健康,再者是厨房多易燃易爆物品,燥热的厨房一旦发生火灾,不可避免的,卧室干燥多易燃物品会更快的蔓延火势。是生火煮食的地方,甚为燥热,故此不宜与房门正对,否则便对房中的人不利。
2.使用电磁炉不要靠近厕所,污物及细菌很容易蔓延到厨房。要讲究卫生,以免病从口入,损害身体健康。尤其炉口不可与从坐厕相对。还有就是厨房的炉灶不要摆放在下水道或是出水口上方使用,或是在下方放置垃圾桶,排水口、垃圾桶细菌较多,蚊虫生长和活动也比较频繁。